亀泉 純米吟醸原酒 高育63号

今日は晩ご飯の時間が早めだったので、夜はのんびりお酒をいただきました。

本日の一献は、亀泉 純米吟醸原酒 高育63号

亀泉のCEL-24以外のお酒は初めて頂くので、とても楽しみにしていました。

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お味は、CEL-24に比べると辛口って言うのかな、かなりスッキリ。

近年やっと日本酒をたしなむ様になったばかりの初心者の私たち夫婦には、これくらいの辛口がギリギリ美味しいと感じる事が出来るラインだろうなと思いました。

これ以上の辛口だったら、ちょっと厳しかったかも。

でも、香りがもの凄く良いので、またこの1本も美味しく最後まで味わえそうです(^^)

美味しいお酒をちびちびと・・・イイ夜だ。