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今晩は湿度は高い物の、何となくひんやり涼しい夜。

だったら鍋でもいっか!と思い、冷蔵庫にある食材をかき集めて鍋にしました。

スープのベースはシャンタンと鶏ガラで、各自お好みでキムチと生姜の摩り下ろしで味変をしながらいただきまして、これがイイ感じで味変大正解!

最後まで美味しく食べれましたね。

本日の具材は、鶏むね肉、しめじ・キャベツ・青ネギ・豆腐、すり胡麻たっぷり、〆でラーメン1玉を半分こでいただきました(^^)