今日はトマトと卵の甘酢あんかけ。

トマトってつくづく万能な野菜だなって思うのです。

生で食べてもよし。

スープにしてもよし。

パスタソースでもよし。

煮込んでもよし。

炒めてもよし。

和食でもイタリアンでも中華でもよし。

トマトのおかげでレパートリーも増えるってもんです。

でも、トマトジュースが飲めない私・・・何でかなぁ?(^^;

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トマトと卵の甘酢あんかけ

グリーンリーフ巻き焼肉

つぼ漬け

ご飯 (白米・押し麦)

白菜とはるさめのシャンタンスープ

ジャスミン