steakdining鷹

夫のプレゼント選びで御徒町まで来たので、今日は誕生日のお祝いランチってことでsteakdining鷹へ行きました。

夜はなかなかにイイお値段のお店だけど、ランチはとてもリーズナブルにいただける嬉しいお店です。

ゆっくり鞄を選んでいたのでランチタイムが始まって30~40分経ってからお店に到着したら、既に店内は満席で、20分くらい並んでやっと席に着くことができました。

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今日はランチメニューのサーロインステーキ丼が終わってしまったとのことで、黒毛和牛ハンバーグとフォアグラグルメ丼を注文して、2人で半分ずついただきました。

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お店の方曰く 「 昨晩ステーキの注文が多くてランチのステーキの分が減ってしまったので、今日はステーキ丼が作れなくて本当に申し訳ないです。でもね、普段はフォアグラの方が早く売り切れてしまうことの方が多いんですよ。なんて、言い訳になっちゃいましたね、すみません!笑 」 と笑顔で対応していただいて、とても雰囲気の良いお店でした(^^)

先にサラダとスープとピクルスをいただいて。

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私がサラダやスープの写真を撮っていたらお店の方が気づいて、料理をフランベする時に 「 こちらでの鉄板フランベしますので、良かったらお写真どうぞ~(^^) 」 なんて声をかけてくれたのですが、隣りのその鉄板前にも他のお客様がいたので写真は遠慮しておきまして(本当は撮らせてもらいたかったけど。笑)、天井近くまで上がる炎を嬉々として拝見したのでした。

かなり粗挽きの黒毛和牛の和風ハンバーグはとても肉肉しい食感で、おろしポン酢ベースのソースがとても良く合って、半熟の目玉焼きとからめて食べればもうサイコーです。

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そして、香ばしく焼けたフォアグラと鴨ロース肉、その下に味のアクセントで蓮根やこんにゃくを甘辛く味付けたきんぴらのようなものがあって、程良い感じでご飯が進む美味しさでした。

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最後は、今日は25度越えの夏日で暑かったので、アイスコーヒーをいただいてクールダウン。

久しぶりのお出かけであり、夫の誕生日ランチ、とても楽しく美味しいランチとなりました。

どうもごちそうさまでした(^^)