今日は鶏むね肉がお買い得だったので、ケンタロウさんレシピの酢鶏。
炒め揚げにして、作っておいたソースを煮からめるだけの簡単レシピだし、私はケンタロウさんレシピよりお酢の量を倍くらいにしているけどそれでも美味しいので、すっかり我が家の定番メニューです。
男の人はお酢とか酸っぱい系が苦手な人が多いと聞いたことがあるけど、夫は私のヘビーお酢味でも特に問題なく食べれる人で良かった（＾＾）
昨日の残りの銀杏がんもと大根の煮物
サラダ （ロメインレタス・ブロッコリースプラウト・荏胡麻油・シーザードレッシング）
ご飯
お味噌汁 （豆腐・玉子）
ほうじ茶