今日は好きなものを並べて家飲み。

昨日人形町のとうふの双葉で買って来た銀杏がんもを大根と一緒に煮ました。

スーパーのとかじゃなくてちゃんと豆腐屋さんでがんもを買ったのって、もの凄く久しぶりだな。

この町に引っ越して来た頃は家の近所に3軒くらい豆腐屋さんがあったんだけど、道路の拡張工事で立ち退きになったり、ご高齢で店を閉めたりで、残念ながら1軒も無くなってしまったんですよね。

ふんわり大きながんもの中には銀杏が何粒も入っていて、おダシがしっかりしみ込んで、食べるとじゅわ~っとおダシがあふれてくる感じ。

ああ~なんて美味しい♪

人形町今半で買って来た焼き豚は、脂っこすぎずさっぱり香ばしく、別でくれた焼き豚のタレも意外にも甘すぎずさっぱりで、飽きずに味わえる美味しさでした。

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 砂肝のポン酢炒めは夫が作ってくれて。

その間に私はケンミンの焼きビーフンとサラダをチャチャッと準備。

お酒は今日も、ひがしやま酒楽の 純米吟醸 酒楽(数馬酒造)を。

年末なんだよな~大掃除しなきゃな~週末だったのに全然掃除しなかったな~年賀状も買ってないな~・・・などなど思いつつ、目先の美味しいものとお酒に癒された日曜の夜でした。笑