綺麗な生すじこが手に入ったので、昨日のうちに仕込んでおきまして、今日は炊きたてご飯に好きなだけかけていただきました。

今年お初のいくらの醤油漬けです♪

う~ん、この時期だけ味わえるプチプチ食感、この美味しさ。

ちょっと秋の気配を感じた晩ご飯となりました。

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いくらの醤油漬け

酢鶏(茄子入り)

サラダ (レタス・キャベツ・大葉・プチトマト・鯖の水煮・青じそドレッシング)

ご飯

椎茸と豆腐のお吸い物

麦茶