今日は鶏胸肉が1枚。

これで2人分の晩ご飯のおかずを、ボリューム不足にならない程度の料理に仕上げなければなりませぬ。

っと言うミッションを自ら課して作ってみました。笑

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チキンカツ丼(長ねぎで)

サラダ (レタス・キャベツ・人参・荏胡麻油・ピエトロドレッシング)

冬瓜と高野豆腐の煮物

 ピーマンのきんぴら

きゅうりのキューちゃん

お味噌汁 (玉ねぎ)

麦茶