本当は週末に食べようと思って買っていた太麺の焼きそばだったのですが、週末の日記に書いた通りブラウンマッシュルームやイナダを食べる週末だったので、結局焼きそばは冷蔵庫に鎮座したまま・・・

なので今日の晩ご飯は自動的に焼きそばになりました。笑

ホットプレートを出してきて、豚肉や野菜の準備して、帰宅した夫に

「 味付けヨロシク! 」

すると夫は、この一言で全てを悟ったようで

「 それは・・・作れってことね? 」

「 そう! 」

そんなワケで、ベースはニンニクとゴマ油、味付けは塩コショウ・酒・オイスターソース、私の大好物の夫特製焼きそばの完成です!

最近気づいたのですが、太麺の焼きそばが好きだわ。

今日もモチモチの焼きそば、どうもごちそうさまでした。

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夫特製焼きそば

冷奴 (ザーサイペイスト)

冬瓜とツナの煮物

麦茶