春キャベツの季節がやってきました。

葉が柔らかくてふわふわです。

手で一口大の大きさにちぎって洗って水を切り、器に入れて荏胡麻油をたっぷり回しかけ、海苔を乗せ、あとはちょいかけスプレーで醤油をお好みの量かけるだけの、春キャベツサラダ。

シンプルだけど、美味しいんだな、これが♪

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