夫からの帰るコールが入った時点で、まだ全く晩ご飯の支度をしていませんでした。

今日はキングオブぐーたら。

なぁ~んもやる気が出んとですよ。

そんなワケで買い物にも行っていなくて、冷蔵庫の食材も肉や野菜がほとんど無くて、それでも何とか晩ご飯を作らなくてはならなくなり・・・ ←自分で自分の首を絞めるとはこのことです。

冷蔵庫の中をしばし呆然と眺めていましたが、いくら眺めてもどうにもならないと悟ったので諦めて、冷凍庫の方を見て、缶詰のストックを見て、やっと何とかメニューが決まりました。

ホールトマト缶とツナ缶を使って、ツナとキャベツのポモドーロスパゲティー。

お肉は無かったけど幸いにも越塚のベリーコンがあったので、ベリーコンと冷凍コーンを使って豆乳スープ。

サラダが無いのも寂しいので、黄色い人参と細人参を切っただけの野菜(人参)スティック。

今日の晩ご飯も何とかなりました・・・ほんと、なんとか・・・・ホッ(^^;

f:id:tochimo129:20180208182958j:plain

ツナとキャベツのポモドーロスパゲティー

豆乳スープ

人参スティック (マヨネーズで)

ストレートティー