秋・・・っちゅーか、冬?

朝、家の中の空気を入れ替えしようと窓を開けたら、寒い ~~~。

夫も今朝は寒い寒いと言って、朝風呂で温まってから仕事に行きました。

でも、煮込み料理を作るにはこの寒さが最適なんですよね。

ことこと煮込む鍋から出てくる湯気が温かく、湯気と一緒にただよってくる煮込み料理の香りが、何だか幸せ度をUPしてくれるんですよね。

今日はモツ煮込み。

ちゃんと聞いたことは無い歌だけど、耳に残っているワンフレーズ

「 お前と会った~仲見世の~煮込みしかない~くじら屋でぇ~ ♪ 」

なんて小さく歌いながら、モツ煮込みの鍋をまぜまぜしたのでした。

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秋鮭とえのきのホイル焼き

モツ煮込み

ご飯 (白米3:押し麦2)

椎茸と豆腐のおすまし

烏龍茶