2020-05-15から1日間の記事一覧

今日は小ぶりで肉厚のどんこがお手頃価格で手に入ったので、肉詰めにしました。 お肉とどんこが離れにくくなるように、傘の内側に小麦粉をふり、細かく刻んだ新玉ねぎとどんこの軸を混ぜた豚挽き肉を詰め、肉詰め料理の鉄則通りお肉側から先に焼いて、ひっく…

反省

朝、私はいつもの時間に起きて朝食の準備をしたりしていました。 普段はリビングのカーテンを開けたりすると、その音でみにゃも起きてみにゃ部屋からリビング来るのに、今日は姿を現しません。 でも寝ているだけだろう・・・と思っていました。 すると突然、…