2018-04-16から1日間の記事一覧

立派な蓮根が手に入ったので、その大きさを活かして蓮根の挟み焼きにしました。 中の具は鶏もも肉の挽き肉に薬味の長ねぎと生姜を混ぜ合わせて香りをたたせ、味付けはあまり濃くせず作ってみました。 シャクシャクした蓮根の食感って、本当に好きです。 蓮根…