近所のスーパーで北海道フェアなるものをやっていて、お菓子から乳製品から魚介類から乾物まで北海道の美味しい食材を取り揃えて販売していました。

見ているとどれも美味しそうで味わってみたくなりましたが、それを全て買っていたらキリがないのでそこはグッとこらえて(笑)「晩ご飯のおかずを買いに行く」と言う目的を思い出して北海道産のほっけの干物を買ってきました。

ほっけ、久しぶりだなぁ・・・思えば何年も食べてなかったかも。

お魚グリルで焼いていると、脂がのっていて懐かしい美味しそうな香りが漂ってきました。

1匹が大きいので2人で半分ずつでたべましたが十分すぎるほどの大きさでしたし、やっぱり安定の美味しさでしたね。

北海道フェアの恩恵にあずかった晩ご飯でした(^^)

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ほっけの干物

煮物 (大根・高野豆腐・じゃこ天)

めかぶ

ご飯

お味噌汁 (大根・人参・長ねぎ・きゃべつ・天かす)

麦茶