冷蔵庫の食材を食べきるべく、野菜室の野菜を総動員して晩ご飯にしました(^^;

パプリカはパプリカだけを炒め物に、白瓜はツナと一緒に煮ものにしました。

半本だけ残っていた長ネギも冷やし中華のタレに刻んで入れて使い切り、1個だけ残っていたトマトもちょうど使えました。

晩ご飯のメニューがどうこうより、いかに残っている食材をちょうど使い切れるかに重点を置いて片付いてきたことで達成感を感じた晩ご飯となりました。笑

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冷やし中華

白瓜とツナの煮物

パプリカの炒め物

らっきょう

岩下の新生姜

麦茶