最近になって気づいてしまった、自分は焼きビーフンがヒジョーに好きだ。笑

今日はシマダヤの海鮮焼きビーフンを買って作ってみました。

どこが海鮮かと言うと、ソースが海鮮のおダシ風味で、仕上げに散らす桜エビが付いていること。

でも、作る時の具は豚肉と野菜。

海鮮なんだか普通の焼きビーフンなんだか。笑

でも、乾麺じゃないビーフンもなかなかにモッチリしていて美味しかったな。

今後、色んな焼きビーフンを食べてみようと思います。

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焼きビーフ

もずく酢トマト

オクラの梅おかか和え

長芋 (ポン酢で)

ほうじ茶