今日はちょっぴり冬に逆戻りした感じで寒かったので、ピリ辛で体の中から温まりましょうと、キムチ鍋にしました。

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キムチ鍋は母が昔からよく作っていたので、私はその母の作るキムチ鍋の味しか知らないのですが、最近では市販の鍋―スープにキムチ鍋のスープも売っているので、巷のキムチ鍋はどんな味なのか確かめるべく今度買ってみようかな~っと思ったりもしたんだけど。

でも、自分で作れる味をわざわざ買って鍋するのも何かな~っと思ったりもして、結局は今日も母直伝のキムチ鍋になりました。笑

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野菜たっぷり、キムチのピリ辛でポカポカ、キムチ鍋って得に体に良さそうでありがたい(^^)