ふと気づけば最近魚を食べてないな・・・ってことで、今日は魚を食べるぞ!とスーパーの鮮魚売り場へ行ってみたものの。

魚、高いなぁ。

野菜も高いし、魚も高いし、そらぁ~食卓が肉料理に偏りがちになるワケだわ、っと我が家の食卓に納得したのでした。笑

昔はリーズナブルで良く食べていたメカジキも今やすっかり高級魚寄りだし、サーモンもバターでソテーして食べるの好きだけど高すぎよ。

だけど鯖、君だけは庶民の味方でいてくれるね。

君のおかげで我が家は今日は魚が食べれます、ありがたや、ありがたや。

っと感謝しつつ、本日は鯖味噌にしました。

ちょっと濃いめの味噌でこっくりと煮込んで、ウマぁ~♪

f:id:tochimo129:20180219092944j:plain

鯖の味噌煮

大根とがんもといわし天の煮物

ご飯 (白米4:もち麦1)

椎茸のお吸い物

麦茶