ハムがお手頃価格で販売されていたので、わーい!と何も考えず1パック買ったのですが、2~3日経ってふと賞味期限を見てみたらハムの賞味期限って意外と短いのだとそこで初めて気づき(^^;今日はどうしてもハムを1パック一気に食べ切らなければならなくなってしまいました。

さて、パンにサンドするだけでは食べきれない量のハムをどうしたものか・・・思案して、人生初のハムカツを作ってみました。

1つはシンプルにハムだけのハムカツ、もう1つは間にスライスしたかぼちゃをサンドしたハムカツにしてみました。

こうして必要に迫られて作ったハムカツを食べて夫が一言

「 うん・・・頑張ったで賞。 」

何とかハムを食べ切ろうとした私の努力は認めてくれたみたいですが、ハムはハムカツにしてもハムだった、っと言うことなんだと思います。笑

なにはともあれ、ハムを無駄にせず済んだのは良かったです。

でにこれからは、安さだけに目がくらんで無駄買いをしないように気を付けたいと思います(^^;反省。

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ハムカツ

もずく酢トマト

ご飯 (白米4:もち麦1)

豚汁 (大根・人参・かぼちゃ・ごぼう・長ねぎ・豚肉)

麦茶