晩ご飯のメニューはスーパーへ行ってお買い得の食材を見てから決める、ってな事がよくありまして、今日はニンニクの芽が安かったので2束買って来まして、ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒めにしました。

母がたまに作っていたメニューで、私にとってはとても馴染みのある懐かしい味です。

ニンニクの芽はシャクシャクとした食感がイイんですよね、それに当たり前だけどニンニクの香りがしっかりして、パンチが効いた味に仕上がって好きっす。

久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいわぁ。

これからもっと定番メニューにしよーっと。

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ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め

レタスと鯖の水煮のサラダ (胡麻ドレ)

ご飯 (白米4:押し麦1)

お味噌汁 (かぼちゃ)

麦茶