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今日は押し麦入りのご飯ととろろで、とろろご飯。

摩り下ろした大和芋をさらにすり鉢とすり棒できめが細かくなるようグルグルグルグル。

そこにだし汁を加えてのばしてさらにグルグルグルグル。

たっぷりとろろをかけていただく麦飯の美味しいこと♪

今日のメインディッシュはとろろご飯でした。

 

とろろ

ゴーヤチャンプル

昨日の残りの肉じゃが

麦飯

お味噌汁 (ごぼう・人参・長ネギ・天かす)

玄米茶