お酒

週末に買い出しに行きそびれてしまったので月曜日の今日になって買い物へ行ったのですが、ちょっとご無沙汰していたスーパーに久しぶりに行ったら私の中の買い物スイッチがON! アレも買っておくか、コレも買っておこう、と買い物かごに入れているうちに気…

今日は秋空の下ぶらぶらと散歩出来て気分も良くて、せっかっくなので夜は美味しいお酒でも飲みたいね~と選んだのは、芋麹本格芋焼酎「一刻者(いっこもん)」です。 最近少しずつ焼酎にもチャレンジしていまして、今回は初めて芋も麹も黄金千貫100%と言…

今日は買い物ついでに中途半端な時間にお昼ご飯を食べてしまったので、夜は軽く家飲みにしました。 ゴリパラ見聞録を真似して、本日の一献は・・・テテェ~ン!黒霧島~~~! 先日の日記にも書きましたが、これから少しずつ焼酎を味わえるようになりたいと…

今日も寒い中けっこう歩き、色々と美味しそうなものを調達してきたので、夜はぬくぬく家飲みです。 今日のお酒は、八海山 本格米焼酎黄麹三段仕込み よろしく千萬あるべし。 www.hakkaisan.co.jp 八海山の清酒造りの技術を取り入れた高品質な米焼酎です、っ…

酒粕 下村酒造店の奥播磨

毎年お正月が近づくと、駅前の酒屋さんでお正月用の日本酒と甘酒用の酒粕を買います。 この酒屋さんのご主人が選んで店に並べる日本酒は、味の好みはありますが間違いのない美味しさで、季節折々の旬のお酒情報も知ることが出来て、我が家はこの酒屋さんのご…

新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 2018年、平成30年、元旦は雲一つない晴天に恵まれ、気持ちの良い一年のスタートとなりました。 大晦日、おせち料理に取り掛かるべく台所に入り 「 元気ですかッ!元気があれば何で…

「 魚が食べたい。 」 夫のリクエストで向かったのは、いつもの角上水産。 今日はあいなめを一匹買って、身は刺し身用にさばいてもらい、アラもいただいてきてアラ汁にしました。 刺し身は身がもっちりとした食感で、淡泊だけどなんとも美味しかったですね。…