2018-06-18から1日間の記事一覧

実家へ行った時にへぎそばをもらったので、食べてみました。 ウィキペディアによるとへぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔という海藻を使ったそばをヘギといわれる器に盛りつけた切り蕎麦、だそうで、その存在は知っていましたが食べるのは初…